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后头走道和天井还有灶房也打扫的干干净净,就怕随时有人来看。苏曼华将廖杏的好记在心里,眼下一切都是空谈,等她真的做起来了再说感谢的事儿。
她闲不下来,做了两菜一汤叫来廖杏。
“这是明日要卖的?”
苏曼华点点头。
廖杏夹了一块油亮亮的菌菇炒肉片放进嘴里,这丫头做饭确实有一手!
苏曼华看出她满意,得意地笑笑。
孩子吃饭不比大人,大多口味较清淡。她又舍得下料,油亮亮滑唧唧的菌菇还有肉片儿,除了个别特别挑食的小孩,应该很难不喜欢。
素菜则是一道葱花土豆片,一道清炒豆角,管饱还下饭。
“黄瓜鸡蛋汤?”廖杏拿起勺子,随意一舀就是一大块煮得泡泡的焦黄的蛋皮。
苏曼华点点头,“汤没有多的,一人一碗,喝多了也不好,上课老爱上厕所。”
知道她确实有手艺,廖杏放下筷子,“大概能来多少人?”
苏曼华微微思忖,很快给出答案,“起码六个是能保证来的!”
“一天四毛五,抛去周末,一个月就是十块,六个人六十块,你刚够房租,还有租赁的桌椅,一个月三块二。这都没算你每月买菜的成本的。”
苏曼华低着脑袋看着手里自己字迹工整又幼稚的账本,“会赚钱的。”也不知道是说给廖杏听还是自己听。
事情远比想象中好很多。
机关附校是早上九点半上课,中午十二点半到两点是休息时间,下午四点半放学。
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