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一个常来光顾的挑夫扒拉着碗里的粉丝,眼睛都亮了:“这粉丝吸满了汤汁,太入味了!再来一碗!”
“娘,这豆皮比肉还好吃!”
一个扎羊角辫的小姑娘捧着碗,吃得满脸通红,嘴角沾着芝麻酱,惹得同桌的妇人直笑。
何平安则在一旁帮忙收钱、端碗,他虽年纪小,却格外机灵,见客人多了容易弄错,便拿了块小木板,用炭笔在上面记下每桌点的份数和口味,分毫不差。
刘雨兰不放心,一早便带着何小丫赶来,见铺子里人山人海,先是一愣,随即赶紧帮着擦桌子、收拾碗筷,脸上的笑容就没断过。
她这辈子都没见过这么红火的生意,心中不由得感叹,自家女儿是真的有出息。
夕阳西下时,最后一批客人满意离去。何青云累得腰酸背痛,却顾不上休息,赶紧和何平安、李重阳一起清点银钱。一锭锭碎银和一串串铜钱堆在桌上,映得刘雨兰和何小丫的眼睛都直了。
“姐,你看!”
何平安数钱数得手指都麻了:“今天一共卖了三百多碗,就算刨除成本,也有足足有十五贯钱!”
刘雨兰摸着桌上的银钱,手都在发抖:“十五贯钱,可就是一两半银子啊!”
李重阳笑着收起账本:“这还只是第一天,等明日传开了,生意只会更好。”
他看向何青云,眼中满是赞赏:“你这手艺,当真是聚宝盆啊。”
何青云面不改色:“过奖了。”
哪有什么手艺啊,她不过是偷偷放火锅底料的动作够快罢了。
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