醉小说

第256章 白切文昌鸡（第2页）

古月笑着给她倒了杯凉白开，玻璃杯壁很快凝起水珠，指尖敲了敲她手里的实验报告：“小心把鸡油蹭上去，你学生该说老师的报告有肉香了，到时候别赖我。”他记得林悦上次就是把菜汤洒在了教案上，被学生笑了好几天，现在还时不时拿出来调侃她。

“才不会！”林悦吐了吐舌头，接过水杯一饮而尽，凉白开顺着喉咙滑下去，瞬间缓解了跑出来的燥热。她坐在靠窗的三人桌——这是她和苏瑶、赵雪的固定位置，椅背上还挂着她上次落下的粉色发箍，上面缀着个小草莓。她从包里掏出一袋芒果干，塞到古月手里，袋子上印着“港城特产”的字样：“我老家寄来的，超甜，一点都不涩，给你和苏沐橙姐当零嘴，配茶喝刚好。”

“等会儿给你加块杨枝甘露。”古月把芒果干放在收银台的铁盒子里，那是专门放客人送的零嘴的地方，里面还有陈宇轩送的雪茄糖、王岛钓的鱼干。刚转身，就听见风铃又响了，这次是两下，清脆悦耳。苏瑶和赵雪并肩走进来，苏瑶穿米白吊带裙，外搭一件洗得发白的牛仔外套，领口别着个珍珠别针，是她自己设计的款式；手里拎着个印着美妆logo的手提袋，里面装着最新款的化妆品。赵雪则是卡其色阔腿裤配亚麻衬衫，衬衫袖口挽到肘弯，露出纤细的手腕，上面戴着个银镯子，是她自己画的图案定制的；背上的画夹鼓鼓囊囊的，里面装着她的速写本和颜料。

“悦悦，占座没？”苏瑶一进门就被浓郁的鸡香味勾得加快脚步，高跟鞋踩在木地板上“笃笃”响，直奔靠窗桌，“苏沐橙说她的海岛文昌鸡到了，我特意跟经理调了班，把明天的工作都提前做完了，就为了来尝一口。”她打开手提袋，掏出几支口红放在桌上，外壳是奶茶色的，看着就很温柔：“最新款的奶茶色，丝绒质地，不沾杯，你们试试，配今天的鸡刚好，拍照显白，发朋友圈绝对点赞爆棚。”

赵雪没急着坐，掏出速写本和炭笔，站在黑板前快速勾勒起来。炭笔划过纸页的“沙沙”声格外清晰，她不仅画了黑板上的菜单，还把后厨飘出的缕缕热气、墙上挂着的辣椒串都画了进去，甚至连门口风铃的影子都没放过。“这鸡香味太有烟火气了，刚好当我新漫画的开篇素材。”她一边画一边说，眼睛时不时瞟向后厨的方向，捕捉古月忙碌的身影，“我这漫画讲的就是老街美食故事，老板你就是原型之一。”

“画好了给我留一份，我贴在食堂墙上。”古月从后厨探出头，手里正搅着锅里的鸡油饭，米饭吸饱了金黄的鸡油，粒粒分明，像撒了把碎金子，香气顺着门缝飘出来，更浓了。他看到赵雪画纸上的自己，正举着锅铲，嘴角带着笑，心里暖暖的——这些老街的熟客，早就像家人一样了。

“老板！今天有啥硬菜？”周强的大嗓门从街对面就传了过来，震得路边的树叶都晃了晃。他穿着灰色t恤，肚子把衣服撑得圆滚滚的，像个饱满的气球，走路时肚子一颠一颠的；李风跟在后面，瘦高的个子穿着格子衬衫，袖口卷到小臂，手里还拿着一叠房产宣传单，被风吹得哗哗响，两人一胖一瘦，走在一起格外惹眼——这是老街有名的“胖瘦头陀”组合，做买卖搭档了十几年，感情比亲兄弟还深。

周强一进门就被黑板上的文昌鸡吸引，眼睛都看直了，快步走到桌前，一巴掌拍在桌子上，震得桌上的筷子都跳了起来：“全要了！再给我来两升啤酒！今天谈成了一笔大生意，买主是个富二代，出手超大方，必须好好犒劳一下自己！”他说着就要掏手机付钱，脸上满是得意。

“规则是3升以内，少喝点，晚上还要对账。”李风赶紧拉住他的胳膊，把他按在靠门的双人桌——这是他们的固定位置，离门口近，方便他们随时出去接客户电话，“刚谈成生意就得意忘形，上次喝多了把客户的资料都弄丢了，还没吸取教训？省着点喝，别明天宿醉误事，这月奖金还想不想要了？”

周强不情不愿地坐下，胳膊肘撑在桌上，眼睛却直勾勾盯着后厨的方向，嘴里念叨着：“就两升，不能再少了，配鸡吃才够味，啤酒的凉能解鸡的腻，这可是完美搭配。”他偷偷瞄了眼李风，见李风没反对，立刻露出了笑容，搓着手等着开饭。

苏瑶拿起林悦的实验报告翻了翻，指尖划过上面的公式，眉头微微皱起——这些复杂的高分子材料公式，她一个都看不懂。“你这新型材料能做厨师服吗？防油的那种。”她指着古月的厨师服，上面沾着不少油星，“老板的厨师服总沾油，洗起来麻烦，要是有防油的，就省心多了。”

“我下次试试！”林悦眼睛一亮，瞬间来了精神，凑到苏瑶身边，兴奋地说，“我这材料防水防油，还透气，做成厨师服刚好！我给房东老板做专属款，绣上‘小巷食堂’的logo，再绣只小鸡，肯定特别酷，保证全港城独一份。”她越说越激动，恨不得现在就回去做实验。

赵雪在一旁画着她们的互动，炭笔在纸上快速移动，把林悦兴奋得手舞足蹈的样子、苏瑶温柔微笑的眼神都定格下来，连林悦额头上的汗珠都画得清清楚楚。“把我也画进去，我要当‘吃鸡群众’，站在最前面，手里举着鸡腿。”她笑着说，炭笔在纸上添了几笔，一个举着鸡腿的小姑娘就出现在画里，格外可爱。

夕阳西斜时，金色的阳光透过窗户洒进食堂，给桌椅镀上一层暖光，后厨的鸡香味达到了顶峰，顺着窗户飘到老街上去，像无形的钩子，引得路过的小孩扒着门框往里张望，奶声奶气地喊：“妈妈，好香啊，我要吃这个鸡！”孩子的妈妈笑着拍了拍他的头：“这是古老板做的鸡，下次带你来吃。”连隔壁花店的老板娘都跑过来问：“古老板，今天做的什么好吃的？香味都飘到我店里了，客人都问我是不是在卖吃的。”

“我的小凝子推荐的，肯定错不了。”陈宇轩的声音从门口传来，带着点优雅的笑意。他穿着紫色丝绸衬衫，领口别着一枚珍珠领针，光泽温润，戴着黑色礼帽，帽檐压得恰到好处，遮住了眼角的细纹，手里拄着文明棍，棍头是黄铜的，刻着精致的花纹，身姿挺拔得不像近七十岁的人，走在老街的石板路上，回头率超高。楚凝跟在他身后，穿着黑色练功服，扎着高马尾，发梢还沾着细碎的汗珠，脸颊因为刚练完舞泛着健康的红晕，手里拿着个舞蹈包，里面装着她的舞鞋。

“陈叔，你尝尝老板做的鸡，比你当年在琼省吃的还好吃。”楚凝拉着陈宇轩的胳膊，像个撒娇的孙女，把他按在周强旁边的桌子坐下，刚坐下就掏出手机，打开相机对准黑板，“我先拍个照发朋友圈，让我男朋友看看，什么才是真正的美食，他总说西餐好吃，我让他见识见识咱们中餐的魅力。”她对着镜头比了个剪刀手，笑容灿烂。

陈宇轩眯着眼睛看向黑板，手指轻轻敲击文明棍，发出“笃笃”的声响，陷入了回忆：“我年轻时候跑船去琼省，在一个小渔村里吃过一次白切鸡，那时候刚经历台风，饿了两天，一碗白切鸡配两碗米饭，吃得浑身都暖了，那味道，现在想起来还流口水。”他掏出最新款的手机，对着黑板上的菜单拍了张照，“得发个朋友圈炫耀一下，让那些老伙计羡慕羡慕，他们现在还总说当年跑船的日子苦，我就让他们看看，当年的苦日子里，也有这么好的味道。”

“老板，来碗鸡杂汤，半只鸡。”王岛背着钓鱼竿走进来，军绿色速干衣的裤脚沾着泥，肩上的鱼竿还滴着水，钓线缠绕得整整齐齐，一看就是刚钓鱼回来。他径直走到靠近厨房的单人桌——这是他的固定位置，离厨房近，方便他和古月交代鱼的处理方式，也能第一时间闻到美食的香味。“我刚钓的鲈鱼放你冰箱了，三斤多，活蹦乱跳的，晚上给我炖个鱼汤，加点豆腐，鲜得很。”他把钓鱼竿靠在墙角，坐下伸了个懒腰，钓鱼钓了一下午，腰酸背痛的，就等着这口鸡补补。

“好嘞，鱼我帮你处理干净了，内脏都留着，熬汤更鲜。”古月在后厨应着，正将放凉的文昌鸡重新放进锅里加热，鸡皮在热气中又变得油光锃亮，原本凝固的鸡油渐渐融化，香气更浓了。他端着鸡出来时，前厅瞬间安静下来，所有人的目光都聚焦在那盘鸡上，连正在拍照的楚凝都停下了动作，眼睛直勾勾地盯着盘子。盘子里的文昌鸡色泽金黄诱人，鸡皮完整紧绷，上面浇了少许鸡油，油光顺着鸡皮的纹路往下淌，旁边摆着两碟蘸料和一碗冒着热气的鸡油饭，香气像有了实体，在空气中缓缓流动，钻进每个人的鼻子里。