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程意回到桌边。
“时间越紧,我们越容易出错。”
张勇一拳砸在桌上。
“这帮人真是……”
“别生气,生气解决不了。”
她把新菜单重新摊开。
“从明天开始,老街这边的流程再压缩。备菜提前,下午多做一轮准备。”
林晓有点担心。
“会不会太累?”
“累是肯定的,但现在不累,后面更难。”
接下来几天,节奏明显加快。
清晨五点半,程意已经在码头挑鱼。
七点回店,九点前备菜结束。
中午一波客人结束后,她直接去镇南盯装修。
晚上再赶回老街算账。
赵婶心疼得直叹气。
“你这样下去,身体撑不住。”
程意把一碗汤推给她。
“先把这阵子扛过去。”
“那帮人要是再来闹呢?”