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夜幕降临,连清冷的月色也遮掩不了闹市下纷繁的街道。
特别是酒肆和餐馆。
而在四川省,餐馆中犹以菊下楼最为热闹。楼外夜色沉沉,楼内人来人往,香味四溢……这家老字号的餐馆许多年屹立不倒,特别是在当家小姐的亲弟弟在料理界声名远扬后,菊下楼已然成为不可否认的“天下第一楼”。
许许多多的人慕名而来,老顾客一再回头,以至于让菊下楼的生意火爆到不预定的话就必须在外等位排队的壮观情形!
和平常一样,到了饭点后菊下楼外就排了很长的队伍。然而,今天的情况却稍许有些不同。
在菊下楼的东南角上,在街角的不起眼处,忽然飘来一阵脆香浓郁的味道,并且伴随着新鲜的葱香味直袭人们的嗅觉。
“什么味道?好香啊……”
“是啊……还带着辣味儿呢,真香……”
本来在菊下楼外等候着的人们都不约而同地向着那个散发出香味的角落看过去——只见光影交接处,一个简单的小推车,一个平板锅子,两双小铲子,外加鸡蛋数个,香葱稍许,配料多种,调料几罐……
当然,最重要的却是那正在上下翻动的薄皮儿饼!
外圈隐隐焦黄,声音听着“咯嘣”脆!再加上成型的时候灌进去的调味酱和鸡蛋液……“啪啦啪啦”的一瞬间,再撒上葱花——
“要来一个嘛?我的鸡蛋灌饼!”
自第一天晚上试营业以来阿谁取得了出乎意料的好业绩,这不得不归功于鸡蛋灌饼这一无论走到哪儿都风靡全中国人的神奇食物。
当然,值得注意的是,营销策略也非常至关重要——比如说廉价的价格、供大家选择的配料和调味酱、甚至是买五送一的优惠活动!
才几天的时间,阿谁就已经觉得自己做鸡蛋灌饼做得手酸了——再坚持一阵子等自己练出“铁砂掌”的功力时,她觉得地球人就已经阻止不了鸡蛋灌饼称霸天下了!
不过阿谁倒还真没想过自己做的“黑暗料理”会这么受欢迎……而且……自己挑的地理位置实在太好了!
嘿嘿嘿……
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